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5 combinações de petiscos e vinho para montar uma tabua de frios
Comida e vinho
Fernanda Roseno ·

5 combinações de petiscos e vinho para montar uma tabua de frios

Aprenda a montar uma tábua de frios perfeita com 5 combinações de petiscos e vinho. Descubra harmonizaçõe e ideias simples.
Vinho tinto, branco ou rosé? Aprenda a acertar na escolha
Comida e vinho
Cleiton Ribeiro ·

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Aprenda a escolher entre vinho tinto, branco ou rosé com dicas práticas de harmonização, e como identificar o estilo que combina com seu paladar.
Nutrindo a Mente para o Bem-Estar
Comida e vinho
Caio Kauan ·

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O artigo discute sobre a relação entre a alimentação e a saúde mental dos indivíduos e aborda o impacto dos nutrientes e padrões alimentares.
Top 5 Receitas Vegetarianas Deliciosas e Nutritivas
Comida e vinho
Axel Golver ·

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O artigo apresenta cinco opções de receitas caseiras vegetarianas, podendo ser adaptadas para os veganos e ensina o modo de preparo de todas.
Florença e o pão bobo
Comida e vinho
Axel Golver ·

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Um dos mais antigos e misteriosos curiosidades gastronômicas da Toscana é o costume de comer o pão “sciocco”, ou seja, sem adicionar sal à massa. É...
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Comida e vinho
Axel Golver ·

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A curiosidade de hoje tem como pano de fundo a gastronomia e os vinhos. Em particular, falamos sobre cerveja artesanal. O fato é muito simples:...
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Comida e vinho
Cleiton Ribeiro ·

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Alguns dias atrás eu estava lendo a carta de vinhos no site de um restaurante histórico de Florença, que exibia o nome do produtor ao lado do rótulo....
O primeiro DOC da história
Comida e vinho
Caio Kauan ·

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Falando em vinhos, Florença e a Toscana em geral possuem um recorde particularmente invejável. De fato, parece que o edital que pode ser considerado...
O vinho “governado à maneira toscana”
Comida e vinho
Axel Golver ·

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Garrafa de Chianti Docg com a menção exigida pela disciplina para o vinho "governato all'uso toscano" Deve ter acontecido, mais cedo ou mais...